La berenjena a la parmesana es uno de los símbolos de la cocina italiana y también uno de los platos más exitosos en nuestro menú.

Preparamos nuestra parmesana con láminas de berenejena fritas, alternadas con nuestra salsa de tomate, queso mozzarella y parmesano rallado, y horneado para crear una capa gratinada en la parte superior.

Este plato es perfecto para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de sabor, y puede ser disfrutado como plato principal o acompañamiento

Ingredientes: Berenjena, salsa tomate (tomate, aceite de oliva virgen extra, albahaca, ajo, sal), queso mozzarella, queso parmesano, harina de trigo, aceite de semilla 

Plato vendido ya cocido, solo necesita calentarse antes de servir